沖泡豆奶粉注意事項?

1、沖泡豆奶粉時不宜加紅糖，紅糖中的有機酸與豆奶中的蛋白質結合后，會產生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養成分。?

2、豆奶粉不宜和雞蛋一起搭配，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結合，產生一種根本不能吸收的物質。?

3、豆奶不適宜飯前飲用，因為豆奶中含有豐富的蛋白質，飯前飲用不利于吸收。?

4、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶，因為豆奶中含有大量的植物雌激素，會提升乳腺癌的風險。?

5、嬰幼兒不能喝豆奶，因為豆奶粉中含有異黃酮，會影響嬰幼兒的性發育，若嬰幼兒長期喝豆奶，長大后易患生殖系統疾病。



豆奶粉結塊了還能喝嗎

豆奶粉結塊可能是由于潮濕或者豆奶粉遇到水而引起的，如果發現豆奶粉結塊應該首先看看它的保質期有沒有過，保質期過了的話就不建議再食用；還有一種原因是豆奶粉沒有密封好，發生了氧化，這樣的奶粉*好也不要再喝。

錄入時間：2021/10/8 19:03:16 點擊次數：2056